Овсяный кисель изотова как приготовить

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, имунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными - витаминами и минералами, в том числе редкими.

Лечебный овсяный кисель Изотова

Не знаю, можно ли этому верить, но говорят, что овсяный кисель — исконно наш, русский народный, и что иностранцы о нем ничего не знали, пока Изотов не представил на их суд свою чудо-еду для долгожителей. Квашеный овес на Руси издавна известен как целебная полезная еда, им лечили селезенку, а кисель из него так и назывался — селезеночником.

Что касается авторства, то ведь и у сказок есть собиратели. Например, М. Афанасьев собрал русские народные сказки и издал их под своим именем. Изотов же, будучи врачом-вирусологом, собрал разные способы приготовления киселя, изучил, оптимизировал и запатентовал. Он обязательно должен быть включен в здоровый рацион питания. Помогает при самых разных недомоганиях. Имеет желчегонный и антимикробный эффект, быстро очищает организм от шлаков.

За короткий промежуток времени излечивает от многолетних хронических запоров. Полезен при атеросклерозе, гипертонии и диабете, предупреждает образование тромбов, является продуктом, который понижает холестерин. Быстро ставит на ноги после инфарктов и при других заболеваниях, трудно поддающихся медикаментозному лечению. Механизм его действия до конца не понятен, возможно, кисель наводит порядок на клеточном уровне и запускает процесс самооздоровления организма.

Являясь биологическим стимулятором, овсяный кисель замедляет процессы старения, повышает выносливость, работоспособность и тонус организма. Человек начинает ощущать легкость в теле, у него улучшается работа мозга. Многолетней практикой употребления продукта доказано, что он способствует долголетию. Противопоказаний кисель Изотова не имеет, полезен и взрослым, и детям. Есть только одно условие для достижения устойчивого эффекта — регулярное употребление: желательно съедать его каждый день на завтрак.

Так случилось, что после перенесенного клещевого энцефалита Владимир Кириллович приобрел целый букет серьезных болячек: ишемическую болезнь сердца, аритмию, гипертонию, ослабление слуха, мочекаменную болезнь. Медикаментозное лечение не только не приводило к облегчению, но и добавило к списку недугов лекарственную аллергию. В какой-то момент положение стало тяжелейшим, и пришлось срочно искать выход.

Лучше становилось только от овсяного киселя. Почти интуитивно Изотов усовершенствовал народный рецепт. Далее был 8-летний опыт его ежедневного употребления и практически полное выздоровление. Кисель содержит крахмал, белки, жизненно важные аминокислоты лизин, холин, лецитин, триптофан, метионин и др.

Такой состав позволяет отнести овсяный кисель к числу самых полезных продуктов питания, особенно для пожилых людей.

Вначале следует приготовить овсяный концентрат. В процессе важно соблюсти последовательность и нюансы. Нам понадобится 5-литровая стеклянная банка. Добавляем в эту воду полкило Геркулеса и полстакана кефира. Плотно закрываем, укутываем плотной бумагой летом или размещаем возле батареи зимой. Оставляем смесь на суток бродить. Для улучшения процесса брожения можно добавить к хлопьям Геркулеса 10 столовых ложек дробленой овсянки мелем до грубого помола в мельнице или кофемолке.

Как мы узнаем, что брожение идет? Во всей толще взвеси должны появиться пузырьки и начаться расслоение. Не стоит длить брожение дольше 2 суток, это ухудшает вкусовые качества киселя. Когда процесс брожения завершен, смесь надо отфильтровать. Для этого готовим фильтр и отстойник. В качестве фильтра отлично подойдет обычный дуршлаг с отверстиями диаметром 2 мм, а отстойником послужит еще одна 3-х литровая стеклянная банка. Взвесь овсянки надо пропустить через фильтр в отстойник. На фильтре будет постоянно скапливаться густой осадок, который надо промывать проточной холодной водой я использую отстоянную кипяченую , небольшими порциями, интенсивно помешивая.

Считайте примерно так: жидкости, которой вы промываете взвесь, должно быть втрое больше, чем исходной. На фильтре останется сгусток, не выбрасывайте его. Отдайте собакам, для них это сущее лакомство.

Итак, в отстойнике собрался фильтрат. Оставляем его часов на Именно через такое количество времени мы увидим 2 слоя, четко отделенных друг от друга: верхний составляет жидкость, а нижний — рыхлый белый осадок. Верхний слой надо удалить резиновой трубкой. Что касается нижнего, то это и есть овсяный концентрат, ради которого все затевалось. Он понадобится нам для приготовления киселя и для проведения процесса брожения. Переложим полученный концентрат в пару-тройку небольших стеклянных банок, закроем и поставим в холодильник.

Он может храниться там ровно 21 день, именно за такой срок мы должны его употребить. Размешайте их в 2-х стаканах холодной воды, доведите до кипения на тихом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, а затем варите еще минут 5.

В самом конце добавьте соль по вкусу и масло сливочное или растительное, кому какого хочется или можно. Осталось остудить и съесть на здоровье. В оздоровительных целях кисель Изотова рекомендуют принимать по утрам за завтраком еще лучше вместо завтрака. К г киселя добавьте г черного ржаного хлебушка.

На ночь не есть, так как кисель бодрит и может вызвать бессонницу. Впрок заготавливать его также не стоит. Предпочтительно кушать каждый день свежим. Будьте здоровы! Другие диетические секреты долгожителей. Скажите пожалуйста, можно ли хранить готовый кисель? И где, в холодильнике? Дело в том, что мама лежит в болтнице, приносить ей к завтраку очень затруднительно.

Поэтому иньернсует вопрос, есди я принесу с вечера, а она будет егл есть утром, полезные свойства киселя не потеряются? Очень интересно! Хочу попробовать. Вопрос о фильтрации. Вы написали что осадок нужно промывать. В самом конце? Или несколько раз во время фильтрации.

И куда собирать эту воду, которой промываем? Туда же, где и основной фильтрат? Пожалуйста помогите! Это будет уже в 4 ый раз как пробую забродить овсяные хлопья и ничего не происходит.

Прошло 36 часов, в банке все без изменений. Рядом поставила банку ржаную закваску готовить, там все бродит и поднимаеться. А с овсянкой нет, я уже не знаю что делать! Все перепробывала. Так жалко опять все выбрасывать! У меня к вам просьба, кто- нибудь кто делает часто этот кисель моглибы вы описать подробно как все делаете?

Когда начинаеться процесс брожения, через сколько времени пузырьки начинаються? Сколько длиться? Где хранить банку? Чем укутывать?

Я ее у батарее ставила и ничего. Не знаю уже что делать, прямо руки опускаються… Да, вода профильтрованная и кипяченая, фильтры с активированным углем, не с серебром. Хотя прбывала просто с кипяченой не фильтрованной водой, нулевой результат.

Может питьевой водой из бутылки залить? Зерна смолотые добавляю тоже. Пожалуйста объясните, что не так? Может температура низкая, у нас в квартире постоянно градуса. Батарея часто холодные стоят, но я поставила в последний раз в духовку еле еле теплую на 30 градусов, так что вроде бы температурный режим соблюдался..

Может просто брожение позже начинаеться? Не через сутки как я жду а через 2 или больше? Посоветуйте пожалуйста! Заранее благодарна! Да, Людмила, странно, что уже столько раз не получается.

Как приготовить овсяный кисель?

Хочу вам рассказать об уникальном киселе врача Изотова, который он запатентовал и подарил миру. Сам он столкнулся с большими проблемами со здоровьем. После перенесенного клещевого энцефалита у него была диагностирована ишемическая болезнь сердца. Болезнь заставила искать новые способы оздоровления. Изотов, зная о многочисленных полезных свойствах овса, придумал свой знаменитый рецепт киселя, который до сих пор применяют для лечения многих заболеваний. Этот кисель многие помнят из военного детства.

Как приготовить овсяный кисель Изотова

То, что овсянка обладает целебными свойствами, известно с давних времен. Не является исключением и кисель из овса, ведь в его составе присутствуют витамины, необходимые аминокислоты, минеральные элементы. Овсяный кисель Изотова оказывает на организм комплексное действие:. Он понижает холестерин, препятствует возникновению тромбов;. Нет подтвержденных данных, почему это происходит. Но существует гипотеза, что кисель воздействует на клетки, запуская механизм самооздоровления;.

4. ЦЕЛЕБНЫЙ ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ С БРОЖЕНИЕМ («кисель Изотова»)

Удивительно, но из такого простого продукта как овес можно приготовить не только кашу на завтрак, но и совершенно необычный напиток, богатый клетчаткой и способствующий улучшению пищеварения. Почему мы решили рассказать именно про овсяный кисель? Очевидное просто — мы любим овес и являемся сторонниками здорового питания. Уверены, что не все знают про такой замечательный напиток, не умеют его готовить. Перед вами самая полная и подробная статья про овсяный кисель, его пользу и рецепты, здесь вы найдете ответы на все ваши вопросы. Овсяный кисель или, как его еще называют, кисель Изотова по своему составу и принципу приготовления значительно отличается от привычного напитка из плодов и ягод. Главный ингредиент, как можно понять из названия, это овес.

Время подготовки: 2 дня. Время приготовления: 1 день 30 мин.

Овсяный кисель Изотова — уникальное средство для лечения многих болезней

Заказать звонок. Челябинск, улица 2-я Потребительская Собственные продукты. Крупы фасованные 2,5 кг.

Не знаю, можно ли этому верить, но говорят, что овсяный кисель — исконно наш, русский народный, и что иностранцы о нем ничего не знали, пока Изотов не представил на их суд свою чудо-еду для долгожителей.

Лечебный овсяный кисель для поддержания здоровья. Врач, кандидат медицинских наук, Изотов В. Это уникальное средство для лечения и профилактики многих недугов, особенно пищеварительной системы. Овсяные хлопья Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Овес Данные на гр: Калорий: ккал Белков: 10 гр Жиров: 6. Время приготовления: 3 д.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.